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Pour la science
Year : 2023
Hervé This, vo Kientza : Connect in order to contact the contributor
https://hal.inrae.fr/hal-04156216
Submitted on : Friday, July 7, 2023-7:00:07 PM
Last modification on : Monday, April 22, 2024-9:11:22 AM
Dates and versions
Identifiers
- HAL Id : hal-04156216 , version 1
Cite
Hervé This, Vo Kientza. La fin des cristaux dans les vins blancs ?. Pour la science, 2023, 549, pp.96. ⟨hal-04156216⟩
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