Microbiote du lait et la Santé
Abstract
Fédération des Recherches Systèmes Microbiens (SysMic)
L’objectif de la Fédération est d’associer l’ensemble des forces vives de recherche travaillant sur les microorganismes, en lien avec leur biotope, leurs intérêts en biotechnologie, en nutrition et dans le secteur de la santé. Le concept d’holobionte qui désigne l’unité biologique composée de l’hôte (plantes, animaux, Homme) et des microorganismes qu’il héberge est également intégré.