Association positive entre la consommation de viandes rouges, de charcuteries et le risque de cancer du côlon: vers une prévention par modification des modes de production et d’élevage ? - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Access content directly
Conference Papers Year :

Association positive entre la consommation de viandes rouges, de charcuteries et le risque de cancer du côlon: vers une prévention par modification des modes de production et d’élevage ?

Fabrice H.F. Pierre
Prévention et promotion de la cancérogénèse par les aliments

Domains

Life Sciences [q-bio]

Cécile Héliès-Toussaint  : Connect in order to contact the contributor

https://hal.inrae.fr/hal-04185514

Submitted on : Tuesday, August 22, 2023-6:39:10 PM

Last modification on : Wednesday, August 23, 2023-4:00:13 AM

No file

Dates and versions

hal-04185514 , version 1 (22-08-2023)

Identifiers

  • HAL Id : hal-04185514 , version 1

Cite

Fabrice H.F. Pierre. Association positive entre la consommation de viandes rouges, de charcuteries et le risque de cancer du côlon: vers une prévention par modification des modes de production et d’élevage ?. Carrefour de l’Innovation agronomique (CIAg Améliorer la qualité nutritionnelle des aliments), Nov 2019, Paris, France. ⟨hal-04185514⟩

Export

BibTeX TEI Dublin Core DC Terms EndNote Datacite

Collections

INRAE TOXALIM INRAEOCCITANIETOULOUSE TOXALIM-PPCA TOULOUSE-INP UNIV-UT3 UT3-TOULOUSEINP
24 View
0 Download

Share

Gmail Facebook Twitter LinkedIn More