Place de l’éthique dans la régulation et l’évolution des filières agro-alimentaires : émergence de nouvelles filières et demande sociale - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Access content directly
Journal Articles INRA Mensuel Year : 2000

Place de l’éthique dans la régulation et l’évolution des filières agro-alimentaires : émergence de nouvelles filières et demande sociale

Sylvie Pouteau
Anne‐lucie Raoult‐wack
  • Function : Author
  • PersonId : 1018547

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hal-04198556 , version 1 (07-09-2023)

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  • HAL Id : hal-04198556 , version 1

Cite

Sylvie Pouteau, Anne‐lucie Raoult‐wack. Place de l’éthique dans la régulation et l’évolution des filières agro-alimentaires : émergence de nouvelles filières et demande sociale. INRA Mensuel, 2000, 105-106, pp.45-47. ⟨hal-04198556⟩

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