Conception d'un outil de gestion de la fertilité des sols pour les maraîchers à l'installation - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Access content directly
Master Thesis Year : 2023

Design of a soil fertility management tool for new market gardeners

Conception d'un outil de gestion de la fertilité des sols pour les maraîchers à l'installation

Abstract

La Pépinière is a digital tool designed to help new market gardeners plan their crops so that they can respond to local markets. For the time being, however, this tool does not enable market gardeners to manage fertility in a way that makes the best possible use of local organic matter, which is a key issue in the reterritorialization of agriculture. To fill this gap, I have developed a complementary module at La Pépinière. A participatory design process was put in place, involving various stages: preliminary interviews with 5 market gardeners, drawing up specifications, 6 workshops involving 74 market gardeners, 6 adult education teachers and 5 advisers, first in Ile-de-France and then throughout France. The result is a usable tool called Ferti-pépi that takes into account the characteristics of the (future) production system (vegetables, cover crops, inputs and soil) and enables the user to devise a coherent fertility strategy by simulating and adjusting inputs according to exports of nitrogen, phosphorus, potassium and organic matter. This tool has been well received by users for its educational value. It provides an initial strategic approach to fertility, but needs to be developed in conjunction with other tactical tools. Future research could also explore the extent to which the use of Ferti-Pépi enables market gardeners to make the most of the organic matter in their area. Link to the tool: https://doi.org/10.57745/NTTSBR Contact: kevin.morel@inrae.fr (work supervisor)
La Pépinière est un outil numérique qui vise à accompagner les nouveaux maraîchers dans la planification des cultures afin de les aider à répondre aux débouchés locaux. Cet outil ne permet pour l’instant pas d’accompagner les maraîchers dans une gestion de la fertilité intégrant au mieux les matières organiques locales, ce qui constitue un enjeu fort de la reterritorialisation de l’agriculture. Pour répondre à ce manque, j’ai développé un module complémentaire à La Pépinière. Une démarche de conception participative a été mise en place intégrant différentes étapes : entretiens préliminaires avec 5 maraîchers d’Ile de France, établissement du cahier des charges, réalisation de 6 ateliers impliquant 74 maraîchers, 6 enseignants en formation adulte et 5 conseillers dans toute la France. Cela a abouti à un outil utilisable nommé Ferti-pépi qui prend en compte les caractéristiques du (futur) système de production (légumes, couverts, apports et sol) et permet à l’utilisateur de concevoir une stratégie de fertilité cohérente en simulant et ajustant ses apports en fonction des exportations en azote, phosphore, potasse et de matière organique. Cet outil a reçu un bon accueil des usagers pour son côté pédagogique. Il permet une première approche stratégique de la fertilité mais son articulation avec d’autres outils tactiques reste à développer. D’autre part, des recherches futures pourraient explorer dans quelles mesures l’utilisation de Ferti-Pépi permettrait aux maraîchers de valoriser au mieux les matières organiques de leur territoire. Lien vers l'outil: https://doi.org/10.57745/NTTSBR Contact durable: kevin.morel@inrae.fr (maître de stage)
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hal-04231441 , version 1 (06-10-2023)

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  • HAL Id : hal-04231441 , version 1

Cite

Baptiste Arsac. Conception d'un outil de gestion de la fertilité des sols pour les maraîchers à l'installation. Agronomie. 2023. ⟨hal-04231441⟩
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