N°Spécial De Revue/Special Issue Cerveau et Psycho. Année : 2020

Une envie de chocolat, ou d'un deuxième dessert ? C'est peut-être votre microbiote qui vous joue des tours. Il est capable de modifier vos sensations de satiété ou de faim en émettant des molécules qui iront se fixer au bon endroit dans votre cerveau… MANGER OU PAS ? QUAND L'INTESTIN DÉCIDE

Christine Heberden
MICALIS - MICrobiologie de l'ALImentation au Service de la Santé
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Soumis le : mardi 21 novembre 2023-15:17:25

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Christine Heberden. Une envie de chocolat, ou d'un deuxième dessert ? C'est peut-être votre microbiote qui vous joue des tours. Il est capable de modifier vos sensations de satiété ou de faim en émettant des molécules qui iront se fixer au bon endroit dans votre cerveau… MANGER OU PAS ? QUAND L'INTESTIN DÉCIDE. Cerveau et Psycho., 2020. ⟨hal-04297971⟩

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