Article De Blog Scientifique
Année : 2023
Martin Bruegel : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.inrae.fr/hal-04511931
Soumis le : mardi 19 mars 2024-21:22:56
Dernière modification le : jeudi 11 juillet 2024-11:20:03
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-04511931 , version 1
Citer
Martin Bruegel. Les additifs alimentaires et le capitalisme sensoriel : une bibliographie pour commencer. 2023. ⟨hal-04511931⟩
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