Quel est le coût véritable de notre alimentation ? Présentation et synthèse du dernier rapport de la FAO sur la situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Journal Articles Cahiers de Nutrition et de Diététique Year : 2024

What is the true cost of our food? Presentation and summary of the latest FAO report on the state of food and agriculture

Quel est le coût véritable de notre alimentation ? Présentation et synthèse du dernier rapport de la FAO sur la situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture

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Dates and versions

hal-04550050 , version 1 (17-04-2024)

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Cite

Gilles Feron. Quel est le coût véritable de notre alimentation ? Présentation et synthèse du dernier rapport de la FAO sur la situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture. Cahiers de Nutrition et de Diététique, 2024, 59 (2), pp.63-64. ⟨10.1016/j.cnd.2024.03.003⟩. ⟨hal-04550050⟩
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