Short and local food chains

Communication Dans Un Congrès Année : 2023

RMT Alimentation Locale

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Caroline Pénicaud

Paris-Saclay Food and Bioproduct Engineering

Short food chains local food chains

Alimentation Locale

Sciences de l'environnement

Fichier principal

2023_08_30_ANIA_RMT_Alimentation_locale_CPenicaud.pdf (3.36 Mo)

Origine	Fichiers produits par l'(les) auteur(s)
Licence	Paternité

https://hal.inrae.fr/hal-04606150

Soumis le : dimanche 9 juin 2024-19:43:05

Dernière modification le : dimanche 16 juin 2024-03:06:47

hal-04606150 , version 1 (09-06-2024)

Paternité

Caroline Pénicaud. Short and local food chains. Final event Food Improv'iders, ANIA, Aug 2023, En ligne, France. ⟨hal-04606150⟩

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