Éleveurs-tâcherons en abattoir : un double métier ? - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Conference Papers Year : 2023

Éleveurs-tâcherons en abattoir : un double métier ?

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https://hal.inrae.fr/hal-04614079

Submitted on : Monday, June 17, 2024-11:46:40 AM

Last modification on : Tuesday, June 18, 2024-3:21:14 AM

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hal-04614079 , version 1 (17-06-2024)

Identifiers

  • HAL Id : hal-04614079 , version 1

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Jocelyne Porcher, Antoine Duarte, Patricio Nusshold, Sébastien Mouret. Éleveurs-tâcherons en abattoir : un double métier ?. Les animaux, le travail et la mort, Institut de Psychodynamique du Travail; UMR Innovation; CNAM, Mar 2023, Paris, France. ⟨hal-04614079⟩

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