Potential consumer acceptance of meat produced from cultured cells in China and France. - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Communication Dans Un Congrès Année : 2021

Potential consumer acceptance of meat produced from cultured cells in China and France.

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Sciences du Vivant [q-bio]

Jean-Francois HOCQUETTE  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.inrae.fr/hal-04654644

Soumis le : vendredi 19 juillet 2024-18:10:14

Dernière modification le : vendredi 11 octobre 2024-09:22:03

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Dates et versions

hal-04654644 , version 1 (19-07-2024)

Identifiants

  • HAL Id : hal-04654644 , version 1

Citer

Jean-François Hocquette, Élise Hocquette, Sghaier Chriki, Marie-Pierre Ellies-Oury. Potential consumer acceptance of meat produced from cultured cells in China and France.. Global Congress on Agriculture and Horticulture, Aug 2021, Londres, United Kingdom. ⟨hal-04654644⟩

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