La carotte porte-graine est une des plus importantes productions de semences potagères fines en France mais depuis ces dernières années elle est soumise à une forte variabilité de la qualité germinative. Cette étude (2008-2011) a permis de mieux comprendre l'acquisition des propriétés germinatives. Avant 30 jours après floraison, les semences sont immatures et ne germent pas ou très peu. Au-delà de ce stade, les semences non germées sont majoritairement saines, mais présentent souvent des embryons dits « nécrosés ». A noter également la proportion non négligeable de semences non germées saines sans embryon tout au long du cycle. Il existe une variabilité importante de la faculté germinative au sein des lots de production de même qu'entre les variétés, les années et les zones de production. Cependant l'analyse des enquêtes culturales ainsi que les essais factoriels n'ont pas permis, à l'issue de l'étude, d'identifier la ou les origines des semences non germées. Pour expliquer ces défauts de germination, de nombreuses hypothèses sont émises comme un défaut de pollinisation, de fécondation ou l'effet de certains bioagresseurs..