Digital technology’s transformative power over food systems. Shedding light on the shadows
Zones d’ombre du pouvoir transformatif du numérique dans les systèmes alimentaires
Résumé
What shadows lie behind the promise of digital technology to make agri-food systems fully sustainable? Looking at digital transformativeness through the lens of the concept of transformative power, we highlight four of them: spillovers, situated power, linkages and individualities. The responsible approach to innovation allows us to examine each of these and their dynamics. We use this conceptual framework to introduce the papers in this special issue.
Quelles zones d’ombre cache la promesse d’un numérique rendant les systèmes agri-alimentaires pleinement durables ? Regardant la transformativité du numérique à la lueur du concept du pouvoir transformatif, nous en éclairons quatre : les débordements, le pouvoir situé, les connexions et les individualités. L’approche responsable de l’innovation permet d’examiner chacune d’elles et leurs dynamiques. Avec ce cadre conceptuel, nous introduisons les contributions que ce dossier spécial réunit.
Mots clés
technologie numérique
digital
systèmes alimentaires
durabilité
pouvoir transformatif
innovation responsable
Technologie numérique
Digital
Systèmes alimentaires
Durabilité
Pouvoir transformatif
Innovation responsable
Digital technology
Food systems
Sustainability
Transformative power
Responsible innovation