Firstly, we'll look at the knowledge of contemporary agriculture, its shortcomings and the solutions found to remedy some of them. Secondly, we'll look at traditional knowledge, its definition, a methodology for retrieving it and its content as applied to the Massif Central. Finally, we will conclude with a discussion of the possible role of traditional knowledge in the development of the body of modern knowledge. We will see that traditional knowledge emerged from a long maturation of farming and breeding practices, on the scale of each agricultural region, initiated by the first agricultural revolution of the modern era in the 19th century. This knowledge was perfectly adapted to the pedoclimatic context of each agricultural region. The second agricultural revolution of the mid-twentieth century artificialized production conditions. Traditional knowledge could therefore be a relevant resource for reconnecting agriculture more closely with nature. Through hybridization with recent knowledge, traditional knowledge can contribute to the advent of remunerative, socially and ecologically sustainable agriculture.Translated with DeepL.com (free version)

Nous allons tout d’abord évoquer les connaissances de l’agriculture contemporaine, ses manques et les solutions trouvées pour y remédier en partie. Dans un second temps, nous allons nous intéresser aux connaissances traditionnelles, à leur définition, à une méthodologie pour les retrouver ainsi qu’à leur contenu appliqué au Massif central. Enfin, nous conclurons sur l’éventuelle place de ces connaissances traditionnelles dans le développement du corpus des connaissances modernes. Nous verrons que les connaissances traditionnelles émergent d’une longue maturation de pratiques culturales et d’élevage, à l’échelle de chaque région agricole, initiées par la première révolution agricole des temps modernes du XIXe siècle. Ces connaissances étaient parfaitement adaptées au contexte pédoclimatique de chaque région agricole. La seconde révolution agricole du milieu du XXe siècle a artificialisé les conditions de production. Les connaissances traditionnelles pourraient donc être une ressource pertinente pour renouer plus étroitement l’agriculture avec la nature. Par hybridation avec des savoirs récents, les connaissances traditionnelles peuvent ainsi contribuer à l’avènement d’une agriculture rémunératrice, socialement et écologiquement durable.