Clove inoculation protocol and symptom rating scale.
Fusariose de l'ail. Protocole d'inoculation des caïeux et échelle de notation des symptômes
Résumé
This protocol and this scale have been developed to assess the aggressiveness of Fusarium proliferatum and F. oxysporum strains on garlic, as well as to evaluate the susceptibility of garlic varieties to these two fungi responsible for dry rot symptoms (browning of cloves during garlic storage). The scale can also be used on its own to assess the sanitary status of a batch of garlic on the basis of symptoms observed.
Ce protocole et cette échelle ont été mis au point afin d’évaluer l’agressivité de souches de Fusarium proliferatum et F. oxysporum sur ail, mais aussi d’évaluer la sensibilité de variétés d’ail vis-à-vis de ces deux champignons responsables des symptômes de fusariose (brunissement des caïeux lors du stockage de l’ail). L’échelle de notation peut être également utilisée seule pour évaluer l’état d’un lot d’ail sur la base des symptômes observés.
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