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Habilitation à diriger des recherches

Déterminisme génétique de la qualité des produits carnés

Keywords : hdr
Document type :
Habilitation à diriger des recherches
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https://hal.inrae.fr/tel-02805077
Contributor : Migration Prodinra Connect in order to contact the contributor
Submitted on : Saturday, June 6, 2020 - 12:06:52 AM
Last modification on : Friday, September 10, 2021 - 2:26:55 PM

File

2013_Larzul_HDR_1.pdf
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Identifiers

  • HAL Id : tel-02805077, version 1
  • PRODINRA : 368380

Citation

Catherine Larzul. Déterminisme génétique de la qualité des produits carnés. Sciences du Vivant [q-bio]. Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse, 2013. ⟨tel-02805077⟩

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