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Thèse

Élaboration des émulsions natives issues des graines oléoprotéagineuses et transformation catalytique de la fraction lipidique en biolubrifiants écolabellisables

Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/tel-02820425
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : samedi 6 juin 2020 - 18:08:21
Dernière modification le : vendredi 12 juin 2020 - 10:43:26

Identifiants

  • HAL Id : tel-02820425, version 1
  • PRODINRA : 219545

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Citation

Guadalupe Vaca Medina. Élaboration des émulsions natives issues des graines oléoprotéagineuses et transformation catalytique de la fraction lipidique en biolubrifiants écolabellisables. Ingénierie des aliments. Institut National Polytechnique (Toulouse), 2010. Français. ⟨tel-02820425⟩

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