Effets protecteurs des polyphénols du vin contre la modification oxydative des lipoproteines légères plasmatiques - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Thèse Année : 1997

Effets protecteurs des polyphénols du vin contre la modification oxydative des lipoproteines légères plasmatiques

L. Belguendouz
  • Fonction : Auteur
Laboratoire de nutrition et sécurité alimentaire

Mots clés

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Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

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Soumis le : dimanche 7 juin 2020-14:19:11

Dernière modification le : samedi 25 juin 2022-21:41:38

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Dates et versions

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Identifiants

  • HAL Id : tel-02840684 , version 1
  • PRODINRA : 135066

Citer

L. Belguendouz. Effets protecteurs des polyphénols du vin contre la modification oxydative des lipoproteines légères plasmatiques. Sciences du Vivant [q-bio]. Université Paris Sud - Paris 11, 1997. Français. ⟨NNT : ⟩. ⟨tel-02840684⟩

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