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Thèse

Communaute antigenique des lysozymes de type-c et de type-g : application a l'identification des especes de volaille dans les conserves de foie gras

Mots-clés : these
Type de document :
Thèse
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/tel-02845758
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : dimanche 7 juin 2020 - 18:02:24
Dernière modification le : jeudi 16 juillet 2020 - 17:24:03

Identifiants

  • HAL Id : tel-02845758, version 1
  • PRODINRA : 109879

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Citation

F. Hemmen. Communaute antigenique des lysozymes de type-c et de type-g : application a l'identification des especes de volaille dans les conserves de foie gras. Sciences du Vivant [q-bio]. Université d'Orléans, 1992. Français. ⟨tel-02845758⟩

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