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Thèse

Purification et caractérisation biochimique des inhibiteurs trypsiques de pois (Pisum sativum L.)

Type de document :
Thèse
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/tel-02851271
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : dimanche 7 juin 2020 - 21:51:30
Dernière modification le : vendredi 12 juin 2020 - 10:43:26

Identifiants

  • HAL Id : tel-02851271, version 1
  • PRODINRA : 122259

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E. Ferrasso. Purification et caractérisation biochimique des inhibiteurs trypsiques de pois (Pisum sativum L.). Sciences du Vivant [q-bio]. Université de Nantes, 1995. Français. ⟨tel-02851271⟩

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