Etude du comportement de Brevibacterium linens ATCC 9175 en fermenteur: influence des conditions de culture sur la croissance et le metabolisme du lactate et des acides amines - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Thèse Année : 1986

Study of the behaviour of Brevibacterium linens ATCC 9175 in a fermenter: influence of culture media conditions on the growing and the lactate and aminoacid metabolism

Etude du comportement de Brevibacterium linens ATCC 9175 en fermenteur: influence des conditions de culture sur la croissance et le metabolisme du lactate et des acides amines

Marie-Hélène Famelart
Laboratoire de microbiologie laitière
CV

Mots clés

these
these

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

Migration ProdInra  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.inrae.fr/tel-02857117

Soumis le : lundi 8 juin 2020-03:07:24

Dernière modification le : mardi 17 août 2021-03:28:18

Fichier non déposé

Dates et versions

tel-02857117 , version 1 (08-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : tel-02857117 , version 1
  • PRODINRA : 80561

Citer

Marie-Hélène Famelart. Etude du comportement de Brevibacterium linens ATCC 9175 en fermenteur: influence des conditions de culture sur la croissance et le metabolisme du lactate et des acides amines. Sciences du Vivant [q-bio]. Université Paris Sud - Paris 11, 1986. Français. ⟨NNT : ⟩. ⟨tel-02857117⟩

Exporter

BibTeX XML-TEI Dublin Core DC Terms EndNote DataCite

Collections

INRA INRAE
13 Consultations
0 Téléchargements

Partager

Gmail Facebook X LinkedIn More