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Thèse

Les amidons de Legumineuses. Structure et proprietes

Mots-clés : these
Type de document :
Thèse
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/tel-02857149
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : lundi 8 juin 2020 - 03:08:53
Dernière modification le : vendredi 12 juin 2020 - 10:43:26

Identifiants

  • HAL Id : tel-02857149, version 1
  • PRODINRA : 78504

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Paul Colonna. Les amidons de Legumineuses. Structure et proprietes. Sciences du Vivant [q-bio]. Université Pierre et Marie Curie - Paris 6, 1984. Français. ⟨tel-02857149⟩

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