Accéder directement au contenu Accéder directement à la navigation
Thèse

Contribution à l'étude de la conservation du riz paddy sous atmosphères contrôlées. Aspects microbiologiques et conséquences technologiques

Mots-clés : these
Type de document :
Thèse
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/tel-02858010
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : lundi 8 juin 2020 - 04:02:58
Dernière modification le : vendredi 12 juin 2020 - 10:43:26

Identifiants

  • HAL Id : tel-02858010, version 1
  • PRODINRA : 115820

Collections

Citation

B. Diawara. Contribution à l'étude de la conservation du riz paddy sous atmosphères contrôlées. Aspects microbiologiques et conséquences technologiques. Sciences du Vivant [q-bio]. Université de Nantes, 1988. Français. ⟨tel-02858010⟩

Partager

Métriques

Consultations de la notice

2