Accéder directement au contenu Accéder directement à la navigation
Thèse

Realisation et etude des caracteristiques d'un appareil de sterilisation du lait de type UHT a injection directe de vapeur. Annexes 1 et 2

Mots-clés : these
Type de document :
Thèse
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/tel-02858716
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : lundi 8 juin 2020 - 04:43:14
Dernière modification le : mercredi 1 juillet 2020 - 23:49:50

Identifiants

  • HAL Id : tel-02858716, version 1
  • PRODINRA : 78739

Collections

Citation

D. Trossat. Realisation et etude des caracteristiques d'un appareil de sterilisation du lait de type UHT a injection directe de vapeur. Annexes 1 et 2. Sciences du Vivant [q-bio]. Ecole Nationale Supérieure d'Arts et Métiers (Arts et Métiers ParisTech), 1980. Français. ⟨tel-02858716⟩

Partager

Métriques

Consultations de la notice

1