Les aquifères de socle constituent une part importante des substrats géologiques en France. Ils constituent de ce fait une ressource en eau non négligeable. Le caractère très hétérogène de ces formations rend leur fonctionnement particulièrement difficile à appréhender. Bien que des progrès aient permis de mieux comprendre le lien entre la structure géologique et la structure hydrogéologiques, les connaissances restent très limitées en ce qui concerne leur exploitation. Le rôle de l'exploitation dans l'évolution des aquifères de socle pose encore de nombreuses questions qui trouvent leur écho dans les paramètres de la DCE. A partir de plusieurs exemples situés en Bretagne, nous présenterons un état des lieux de la vision actuelle de ces aquifères et des outils qui permettent d'en réaliser la description. Nous présenterons deux sites qui ont permis de mieux contraindre les évolutions possibles tant en termes de mélanges entre les masses d'eau qu'en termes d'évolution chimique de ces dernières. Ces sites font l'objet de suivis importants qui permettent d'accéder à un niveau de connaissance peu fréquent.