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Journal articles

INRA's research in industrial biotechnology: For food, chemicals, materials and fuels

Carole Camarasa 1 Hubert Chiron 2 Fayza Daboussi 3 Guy Della Valle 2 Claire Dumas 3 Vincent Farines 1 Juliane Floury 4 Valérie Gagnaire 4, * Nathalie Gorret 3 Joelle Léonil 4 Jean-Roch Mouret 1 Michael O'Donohue 3, * Jean-Marie Sablayrolles 1 Jean-Michel Salmon 5 Luc Saulnier 2 Gilles Truan 3 
* Corresponding author
1 SPO - Sciences Pour l'Oenologie
2 BIA - Unité de recherche sur les Biopolymères, Interactions Assemblages
3 LISBP - Laboratoire d'Ingénierie des Systèmes Biologiques et des Procédés
4 STLO - Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf
5 PECH ROUGE - Unité expérimentale de Pech-Rouge
Abstract : INRA's research in industrial biotechnology: For food, chemicals, materials and fuels
Keywords : solid fuels chemicals urban waste
Document type :
Journal articles
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https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-03628058
Contributor : Nathalie Gorret Connect in order to contact the contributor
Submitted on : Friday, April 1, 2022 - 4:54:06 PM
Last modification on : Friday, April 8, 2022 - 8:51:47 AM

Identifiers

Collections

AGROCAMPUS-OUEST | CNRS | INSA-TOULOUSE | INRA | UNAM | AGROCAMPUS-OUEST-UMR-STLO | BA | UNIV-MONTPELLIER | SPO | INSA-GROUPE | MONTPELLIER-SUPAGRO | TBI | INRAE | INRAEOCCITANIEMONTPELLIER | STLO

Citation

Carole Camarasa, Hubert Chiron, Fayza Daboussi, Guy Della Valle, Claire Dumas, et al.. INRA's research in industrial biotechnology: For food, chemicals, materials and fuels. Innovative Food Science and Emerging Technologies, Elsevier, 2018, 46, pp.140-152. ⟨10.1016/j.ifset.2017.11.008⟩. ⟨hal-03628058⟩

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