La viande de dindes reproductrices est-elle si différente de celle de dindes standards ? - Archive ouverte HAL Access content directly
Journal Articles La revue française de la recherche en viandes et produits carnés Year : 2018

La viande de dindes reproductrices est-elle si différente de celle de dindes standards ?

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  • HAL Id : hal-02618569 , version 1
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Cite

Pascal Chartrin, Thierry Bordeau, Estelle Godet, Karine Meteau, J.C. Gicquel, et al.. La viande de dindes reproductrices est-elle si différente de celle de dindes standards ?. La revue française de la recherche en viandes et produits carnés, 2018, 34, 11 p. ⟨hal-02618569⟩

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