La viande de dindes reproductrices est-elle si différente de celle de dindes standards ? - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue La revue française de la recherche en viandes et produits carnés Année : 2018

La viande de dindes reproductrices est-elle si différente de celle de dindes standards ?

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio] Informatique [cs] Génétique Génétique animale

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Soumis le : lundi 25 mai 2020-15:01:30

Dernière modification le : mardi 23 avril 2024-03:28:03

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Dates et versions

hal-02618569 , version 1 (25-05-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02618569 , version 1
  • PRODINRA : 447586

Citer

Pascal Chartrin, Thierry Bordeau, Estelle Godet, Karine Meteau, J.C. Gicquel, et al.. La viande de dindes reproductrices est-elle si différente de celle de dindes standards ?. La revue française de la recherche en viandes et produits carnés, 2018, 34, 11 p. ⟨hal-02618569⟩

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