Vers une alimentation durable ? Ce qu'enseigne la littérature scientifique - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Le Courrier de l'environnement de l'INRA Année : 2006

Vers une alimentation durable ? Ce qu'enseigne la littérature scientifique

Barbara Redlingshofer
Mission Environnement Société
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Domaines

Ecologie, Environnement
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Citer

Barbara Redlingshofer. Vers une alimentation durable ? Ce qu'enseigne la littérature scientifique. Le Courrier de l'environnement de l'INRA, 2006, 53, pp.83-102. ⟨hal-02669080⟩

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