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Semantic, typicality and odour representation : a cross-cultural study

C. Chrea 1 Dominique Valentin Claire Sulmont-Rossé 2 D. Hoang Nguyen Hervé Abdi
1 CSG - Centre des Sciences du Goût
2 FLAVIC - FLAveur, VIsion et Comportement du consommateur
Mots-clés : LANGAGE
Type de document :
Article dans une revue
Domaine :
Liste complète des métadonnées
https://hal.inrae.fr/hal-02670256
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : dimanche 31 mai 2020 - 15:03:33
Dernière modification le : vendredi 17 juillet 2020 - 10:42:22

Identifiants

  • HAL Id : hal-02670256, version 1
  • PRODINRA : 77456

Collections

INRAE | UNIV-BOURGOGNE | INRA | CSGA | CNRS

Citation

C. Chrea, Dominique Valentin, Claire Sulmont-Rossé, D. Hoang Nguyen, Hervé Abdi. Semantic, typicality and odour representation : a cross-cultural study. Chemical Senses, Oxford University Press (OUP), 2005, 30 (1), pp.37-49. ⟨hal-02670256⟩

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