Article Dans Une Revue
La revue française de la recherche en viandes et produits carnés
Année : 2002
Migration ProdInra : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.inrae.fr/hal-02670671
Soumis le : dimanche 31 mai 2020-15:15:24
Dernière modification le : mercredi 3 avril 2024-14:36:03
Citer
Isabelle Savary-Auzeloux, Dominique Gruffat, Isabelle Ortigues Marty. Oxydation des protéines plasmatiques et musculaires chez l'agneau soumis à des restrictions alimentaires et réalimentations. La revue française de la recherche en viandes et produits carnés, 2002, hs, pp.83-84. ⟨hal-02670671⟩
8
Consultations
0
Téléchargements