La diversité des exploitations laitières européennes et les effets différenciés de la réforme de la PAC de juin 2003 - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Productions Animales Année : 2004

Diversity of the European dairy farms and potential effects of the common agricultural policy reform

La diversité des exploitations laitières européennes et les effets différenciés de la réforme de la PAC de juin 2003

Résumé

The aim of this article is, on the one hand, to highlight the strong diversity of the European dairy farms and, on the other hand, to analyse the potential effects of the Common agricultural policy (CAP) reform (June 2003) on their economic results (farm income, direct subsidies, single payment). Thanks to the individual data of the Farm Accountancy Data Network (FADN) of the fifteen Member States, this analysis takes into account the main characteristics of the dairy farms distributed according to several production areas, technical systems, size classes (dairy quota by farm) and economic performances classes (according to a method of classification privileging dime indicators). On the assumption of a significant fall in the milk price.. the CAP reform would induce a significant fall of the income of the specialized farms, especially those which are economically not very efficient. In all the cases, it will involve a significant increase of the direct subsidies. The amount of the single payment per hectare will be different between production areas and within each of them, according to intensification level and fodder system.
L’objectif de cet article est, d’une part, de rendre compte de la forte diversité des exploitations laitières européennes et, d’autre part, d’analyser les effets supposés de la réforme de la Politique agricole commune (PAC) de juin 2003 sur leurs résultats économiques (revenu, aides directes, estimation du paiement unique). En s’appuyant sur les données individuelles du Réseau d’Information Comptable Agricole (RICA) des quinze Etats membres, cette analyse prend en compte les principales caractéristiques des exploitations laitières réparties selon plusieurs bassins de production, systèmes techniques, classes de taille (quota laitier par exploitation) et classes de performances économiques (suivant une méthode de classification privilégiant trois indicateurs). Dans l’hypothèse d’une baisse intense du prix du lait, la réforme de la PAC se manifesterait par une fragilisation importante du revenu des exploitations spécialisées et économiquement peu performantes. Dans tous les cas, elle entraînera une augmentation importante du poids des aides directes dans la formation du revenu des producteurs de lait. Le montant du paiement unique par hectare diffèrera de façon importante entre bassins de production, mais également au sein de chacun d’eux, en fonction principalement du niveau d’intensification et du système fourrager.

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Identifiants

  • HAL Id : hal-02675756 , version 1
  • PRODINRA : 211023
  • WOS : 000226015300006

Citer

Vincent Chatellier, Valérie Jacquerie. La diversité des exploitations laitières européennes et les effets différenciés de la réforme de la PAC de juin 2003. Productions Animales, 2004, 17 (4), pp.315-333. ⟨hal-02675756⟩
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