Article Dans Une Revue
Sciences des aliments = Food science : an international journal of food science and technology
Année : 1998
Migration ProdInra : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.inrae.fr/hal-02697345
Soumis le : lundi 1 juin 2020-11:22:02
Dernière modification le : jeudi 12 janvier 2023-16:43:07
Citer
A.J. Razungles, R.L. Baumes, C. Dufour, C.N. Sznaper, Claude Bayonove. Effect of sun exposure on carotenoids and C13-norisoprenoid glycosides in Syrah berries (Vitis vinifera L.). Sciences des aliments = Food science : an international journal of food science and technology, 1998, 18 (4), pp.361-373. ⟨hal-02697345⟩
23
Consultations
0
Téléchargements