Skip to Main content Skip to Navigation
New interface
Conference poster

Les manipulations thermiques embryonnaires modifient la physiologie et la composition corporelle des poulets de chair sans altérer la qualité de la viande

Document type :
Conference poster
Complete list of metadata

https://hal.inrae.fr/hal-02747584
Contributor : Migration ProdInra Connect in order to contact the contributor
Submitted on : Wednesday, June 3, 2020 - 12:05:43 PM
Last modification on : Thursday, March 31, 2022 - 4:23:40 AM

Identifiers

  • HAL Id : hal-02747584, version 1
  • PRODINRA : 264770

Collections

Citation

Thomas Loyau, Cécile Berri, Larbi Bedrani, Sonia Metayer-Coustard, Christophe Praud, et al.. Les manipulations thermiques embryonnaires modifient la physiologie et la composition corporelle des poulets de chair sans altérer la qualité de la viande. 10. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2013, La Rochelle, France. , Journées de la Recherche Avicole et des Palmipèdes à Foie Gras, 2013, 10. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras. ⟨hal-02747584⟩

Share

Metrics

Record views

4