Ascorbate levels and tomato cold storage - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement

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Communication Dans Un Congrès Année : 2009

Ascorbate levels and tomato cold storage

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Barbara Gouble

Fonction : Auteur
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Sécurité et Qualité des Produits d'Origine Végétale

Noé Gest

Fonction : Auteur

Rebecca Stevens

Fonction : Auteur
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Génétique et Amélioration des Fruits et Légumes

Patrice Reling

Fonction : Auteur

Sécurité et Qualité des Produits d'Origine Végétale

Cecile Garchery

Fonction : Auteur

Génétique et Amélioration des Fruits et Légumes

Mathilde M. Causse

Fonction : Auteur
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Génétique et Amélioration des Fruits et Légumes

Catherine C.M.G.C Renard

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Sécurité et Qualité des Produits d'Origine Végétale

David Page

Fonction : Auteur

Sécurité et Qualité des Produits d'Origine Végétale

Domaines

Sciences agricoles Botanique

Migration ProdInra : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.inrae.fr/hal-02752818

Soumis le : mercredi 3 juin 2020-19:01:01

Dernière modification le : mercredi 31 mai 2023-20:11:23

Dates et versions

hal-02752818 , version 1 (03-06-2020)

Identifiants

HAL Id : hal-02752818 , version 1
PRODINRA : 282397

Citer

Barbara Gouble, Noé Gest, Rebecca Stevens, Patrice Reling, Cecile Garchery, et al.. Ascorbate levels and tomato cold storage. FAVHealth, Oct 2009, Avignon, France. 384 p. ⟨hal-02752818⟩

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