Phasing out milk quotas and its implications for farmers located in West of France
Suppression des quotas laitiers et implications productives pour les éleveurs du Grand-Ouest
Résumé
The proposals made by the European Commission's for the Health Check of the Common Agricultural Policy (CAP) suggest the abolition of dairy quotas by 2015, a removal of set aside, the implementation of a full decoupling and a progressive uniformisation of the amount of payment per hectare. In this context, an analysis of productive and economic implications of these proposals is achieved by constructing a bio-economic mathematical model. This model seeks to anticipate, under different constraints (biological, structural, economic and regulatory), the productive choices of four types of dairy farms frequently encountered in the West of France: milk + young bull, milk + cereal, semi-intensive and grazier farm.
Les propositions faites par la Commission européenne au titre du bilan de la santé de la Politique agricole commune (PAC) suggèrent une suppression des quotas laitiers à l’horizon de 2015, un abandon de la jachère obligatoire, un renforcement du découplage et une uniformisation progressive du montant du paiement unique par hectare. Dans ce contexte, une analyse des implications productives et économiques de ces orientations est réalisée moyennant la construction d’un modèle mathématique de type « bio-économique ». Ce modèle cherche à anticiper, sous différentes contraintes (biologiques, structurelles, économiques et réglementaires), les choix productifs de quatre types d’exploitations laitières fréquemment rencontrés dans le Grand-Ouest de la France : lait+jeunes bovins, lait+céréales, semi-intensif et herbager.
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Chatellier-2008-Suppression des quotas laitiers et implications productives pour les eleveurs du Grand-Ouest_1.pdf (38.07 Ko)
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