Métabolisme hépatique du glucose et de l'acide linoléique chez les canards de Barbarie et Pékin gavés et relation avec l'aptitude à la production de foie-gras

  Gladys Saez ¹ AuthorId : 1068148
Author

  Elisabeth Baéza ² AuthorId : 921699
Author Employer institution : Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement IdHAL : elisabeth-baeza ORCID : https://orcid.org/0000-0001-7658-3394

  S. Davail ¹ AuthorId : 1016983
Author

  Marie-Dominique M.-D. Bernadet ³ AuthorId : 1034130
Author

  Denys Durand ⁴ AuthorId : 12201195
Author Employer institution : Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement IdHAL : denys-durand ORCID : https://orcid.org/0000-0001-8381-8999

  Dominique Bauchart ⁴ AuthorId : 1066135
Author

  Dominique Gruffat ⁴ AuthorId : 1719712
Author Employer institution : Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement IdHAL : dominique-gruffat ORCID : https://orcid.org/0000-0002-5768-4066