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Communication dans un congrès

Liens entre troupeaux et familles chez les Peuls du Ferlo : indicateurs socio-économiques des mutations de l’élevage pastoral

Résumé : Les pasteurs peuls d’Afrique de l’Ouest sont traditionnellement éleveurs de bovins. Dans le cadre d’un programme de recherche sur les transformations de l’élevage et les dynamiques des espaces, une étude a actualisé la connaissance des liens socio-économiques et symboliques entre le campement familial peul et son troupeau bovin, dans le Ferlo sénégalais. Une enquête de terrain a été menée en binôme vétérinaire - anthropologue sur la circulation sociale du bétail, sur quelques pratiques (allotement, traite, réforme), sur les structures de troupeaux et les états d’engraissement, sur la diversification des espèces. Au sein de règles de gestion des troupeaux globalement stables, une typologie distingue des modes de gestion centralisée, collective, ou disjointe entre le chef de famille et les responsables des animaux. Ces modes de gestion des troupeaux sont liés à des stratégies et des contextes pastoraux distincts et se répercutent sur l’état physiologique de certains types d’animaux. Par ailleurs, le rôle économique des petits ruminants s’accroît ; toutefois ceux-ci ne remplacent pas mais complètent les références culturelles et les stratégies représentées par les bovins. Ces résultats ouvrent une discussion sur les différentes voies de la durabilité zootechnique et sociale pastorale, à travers le sens donné aux échanges et l’état des troupeaux.
Type de document :
Communication dans un congrès
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02757655
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : jeudi 4 juin 2020 - 02:15:08
Dernière modification le : mercredi 1 juillet 2020 - 12:39:42

Identifiants

  • HAL Id : hal-02757655, version 1
  • PRODINRA : 33581

Citation

Véronique Ancey, Alexandre Ickowicz, Claire Manoli, Sergio Magnani. Liens entre troupeaux et familles chez les Peuls du Ferlo : indicateurs socio-économiques des mutations de l’élevage pastoral. 14. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, Dec 2007, Paris, France. ⟨hal-02757655⟩

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