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Conference papers

Incidence de la souche, du système d'élevage et de la saison sur la qualité des carcasses et de la viande de pintades

Document type :
Conference papers
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https://hal.inrae.fr/hal-02761631
Contributor : Migration Prodinra <>
Submitted on : Thursday, June 4, 2020 - 5:50:38 AM
Last modification on : Tuesday, July 20, 2021 - 4:03:59 AM

Identifiers

  • HAL Id : hal-02761631, version 1
  • PRODINRA : 61150

Collections

Citation

Elisabeth Baéza, Michel Lessire, Herve Juin, Cécile Berri. Incidence de la souche, du système d'élevage et de la saison sur la qualité des carcasses et de la viande de pintades. Valicentre colloque annuel, Nov 2001, Chambray les Tours, France. ⟨hal-02761631⟩

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