Perspectives pour une production à l'herbe de jeunes boeufs Charolais en Bourgogne - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2004

Prospects for a grass meat production from young Charolais steers in Burgundy

Perspectives pour une production à l'herbe de jeunes boeufs Charolais en Bourgogne

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio] Informatique [cs]

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https://hal.inrae.fr/hal-02764077

Soumis le : jeudi 4 juin 2020-07:41:24

Dernière modification le : mercredi 10 janvier 2024-16:18:08

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02764077 , version 1 (04-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02764077 , version 1
  • PRODINRA : 11138

Citer

R. Dumont, Jacques Agabriel, F. Bécherel, Yannick Durand, J.P. Farrié, et al.. Perspectives pour une production à l'herbe de jeunes boeufs Charolais en Bourgogne. 11. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, Dec 2004, Paris, France. ⟨hal-02764077⟩

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