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Conference papers

Relations entre les pratiques d’élevage et les performances des bovins, les propriétés des carcasses et les qualités des viandes

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https://hal.inrae.fr/hal-02790426
Contributor : Migration Prodinra <>
Submitted on : Friday, June 5, 2020 - 6:24:16 AM
Last modification on : Wednesday, May 26, 2021 - 5:58:01 PM

Identifiers

  • HAL Id : hal-02790426, version 1
  • PRODINRA : 475552

Collections

Citation

Brigitte Picard, Mohammed Gagaoua, Valérie Monteils. Relations entre les pratiques d’élevage et les performances des bovins, les propriétés des carcasses et les qualités des viandes. Bilan Projet, 2019. ⟨hal-02790426⟩

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