Dépendance culinaire et organisation domestique. - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Access content directly
Book Sections Year : 2014

Dépendance culinaire et organisation domestique.

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Sociology

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hal-02798191 , version 1 (05-06-2020)

Identifiers

  • HAL Id : hal-02798191 , version 1
  • PRODINRA : 256971

Cite

Philippe Cardon, Severine Gojard. Dépendance culinaire et organisation domestique. : Les enjeux quotidiens de l’alimentation des personnes âgées. Vieillesses et vieillissements. : Regards sociologiques, Presses Universitaires de Rennes, pp.293-304, 2014, Sens Social, 978-2-7535-2946-5. ⟨hal-02798191⟩

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