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Ouvrage

Nourrir les villes... et développer les campagnes : initiative pour une alimentation durable et responsable

Résumé : Ce projet s'inscrit dans la continuité du projet collectif 2012-2013, qui a permis d’organiser un colloque au Palais de la Découverte sur ce même sujet. Ce rapport présente des expériences novatrices dans les réseaux de producteurs agricoles, de consommateurs et dans les réseaux régionaux des collectivités territoriales.
Type de document :
Ouvrage
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02801545
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : vendredi 5 juin 2020 - 21:00:43
Dernière modification le : vendredi 6 novembre 2020 - 10:04:24

Identifiants

  • HAL Id : hal-02801545, version 1
  • PRODINRA : 266329

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Citation

Pauline Charazac, Anne Colombari, Camille Demange, Céline Juteau, Marie Verrot, et al.. Nourrir les villes... et développer les campagnes : initiative pour une alimentation durable et responsable. Chaire Unesco Alimentations du monde, 93 p., 2014, 978-2-900792-20-9. ⟨hal-02801545⟩

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