Communication Dans Un Congrès
Année : 2004
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Soumis le : dimanche 7 juin 2020-00:03:11
Dernière modification le : jeudi 31 mars 2022-03:42:22
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Julien Bobe. L'oeuf de poisson, de la biologie au caviar. Cycle de Conférences autour de la Gastronomie Moléculaire, Dec 2004, Neufchâtel, Suisse. ⟨hal-02825861⟩
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