Fermentation in vitro de fibres alimentaires a l'etat natif et dans des contenus ileaux de porc - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 1991

Fermentation in vitro de fibres alimentaires a l'etat natif et dans des contenus ileaux de porc

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Sciences du Vivant [q-bio]

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Soumis le : dimanche 7 juin 2020-17:12:53

Dernière modification le : mercredi 8 septembre 2021-03:37:22

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Dates et versions

hal-02844510 , version 1 (07-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02844510 , version 1
  • PRODINRA : 160234

Citer

V. Salvador, Christine Cherbut, J.L. Barry. Fermentation in vitro de fibres alimentaires a l'etat natif et dans des contenus ileaux de porc. 27. Reunion de l'AFN (Association Francaise de Nutrition) : Journees "Ingestion, digestion, absorption et sciences des aliments", Sep 1990, Rennes, France. ⟨hal-02844510⟩

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