Proceedings/Recueil Des Communications
Année : 1990
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https://hal.inrae.fr/hal-02848991
Soumis le : dimanche 7 juin 2020-20:23:52
Dernière modification le : mercredi 26 octobre 2022-08:10:16
Citer
. Departement de Technologie Des Glucides Et Des Proteines. Glutenines de haut poids moleculaire et qualite des bles. Colloque INRA, Dec 1990, Paris, France. 141 p., 1990. ⟨hal-02848991⟩
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