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Chapitre d'ouvrage
Une agriculture en mutation
Une agriculture en mutation
Résumé : L'agriculture est toujours une activité familiale. Mais les jeunes ne sont plus agriculteurs de la même manière que leurs pères, même quand ils s'engagent à leur succéder. Ils acquièrent une formation professionnelle et développent un comportement d'entreprise. Les épouses d'agriculteurs cherchent à être reconnues dans leur activité et refusent leur place traditionnelle d'aide familiale. Parmi celles qui ont moins de 35 ans, la moitié travaille hors de l'agriculture.
Keywords :
STATUT
https://hal.inrae.fr/hal-02852425
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : dimanche 7 juin 2020 - 22:43:20
Dernière modification le : vendredi 12 juin 2020 - 10:43:26
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