Separation et dosage des proteines et proteases. - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Chapitre D'ouvrage Année : 1983

Separation et dosage des proteines et proteases.

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02853078 , version 1 (07-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02853078 , version 1
  • PRODINRA : 83578

Citer

Blandine Godon, Yves Popineau. Separation et dosage des proteines et proteases.. Guide pratique d'analyses dans les industries des cereales., APRIA, 1983. ⟨hal-02853078⟩

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