Caractérisation des lignines de paille de blé : fractionnements, associations avec les oses et les acides phenoliques - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Thèse Année : 1984

Caractérisation des lignines de paille de blé : fractionnements, associations avec les oses et les acides phenoliques

Augustin Scalbert
  • Fonction : Auteur
Institut francilien recherche, innovation et société

Mots clés

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Domaines

Environnement et Société

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Soumis le : lundi 8 juin 2020-04:17:06

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Identifiants

  • HAL Id : tel-02858247 , version 1
  • PRODINRA : 393456

Citer

Augustin Scalbert. Caractérisation des lignines de paille de blé : fractionnements, associations avec les oses et les acides phenoliques. Environnement et Société. Institut National Agronomique Paris Grignon, 1984. Français. ⟨NNT : ⟩. ⟨tel-02858247⟩

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