Complémentarités culture -élevage à l'échelle territoire : facteurs de déverrouillage et de pérennisation des projets collectifs - Innovations Agronomiques Access content directly
Journal Articles Innovations Agronomiques Year : 2020

Complémentarités culture – élevage à l’échelle territoire : facteurs de déverrouillage et de pérennisation des projets collectifs

Complémentarités culture -élevage à l'échelle territoire : facteurs de déverrouillage et de pérennisation des projets collectifs

Abstract

Complementarities between crop and livestock systems are increasingly emerging as levers for the development of sustainable production systems. At the territory level, between specialized farms, these complementarities make it possible to recreate a functional diversity between systems, while benefiting from the advantages of individual specialization. Various projects have emerged in recent years and are attracting the interest of actors of agricultural sector, territories and research. This article presents a synthesis of the factors of success or lock-in of these projects, through an analysis of the trajectories of several case studies. The factors identified are of varied nature: technical, organizational, social. Several avenues have been identified to strengthen and sustain these projects. They involve actors in the agricultural sector, but also territories, each with an important role in the dynamics of change.
Les complémentarités entre culture et élevage apparaissent de plus en plus comme des leviers de développement de pratiques durables. A l’échelle territoire, ces complémentarités entre exploitations spécialisées permettent de recréer une diversité fonctionnelle entre systèmes, tout en maintenant une forme de spécialisation individuelle. Des projets divers ont émergé depuis quelques années et suscitent l’intérêt d’acteurs des filières, des territoires et de la recherche. Cet article présente une synthèse des facteurs de réussite ou de blocage dans ces projets, à travers une analyse des trajectoires de plusieurs cas d’étude. Les facteurs identifiés sont variés : techniques, organisationnels, sociaux. Plusieurs pistes sont identifiées pour renforcer et pérenniser ces projets. Elles font appel à des acteurs du secteur agricole, mais aussi des territoires, chacun ayant un rôle important dans la dynamique de changement.
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hal-02530850 , version 1 (03-04-2020)

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Cite

Marc Moraine, Julie Ryschawy, Martine Napoleone, Sonia Ramonteu, Jean-Philippe Choisis. Complémentarités culture -élevage à l'échelle territoire : facteurs de déverrouillage et de pérennisation des projets collectifs. Innovations Agronomiques, 2020, 80, pp.99-112. ⟨10.15454/cjtq-tg24⟩. ⟨hal-02530850⟩
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