index - Génie des procédés frigorifiques pour la sécurité alimentaire et l'environnement Access content directly

UNITE DE RECHERCHE FRISE

L’unité de recherche FRISE, Génie des Procédés FRIgorifiques pour la Sécurité alimentaire et l’Environnement, développe des travaux de recherche dans le domaine frigorifique de la production de froid à la conservation des aliments dans la chaîne du froid.

Dernières Publications

Chargement de la page

 

Références

798

Texte intégral

206